Innehåll
Ungern åter ett vinland
Villány, ungerskt Bordeaux
Weingut Allendorf
Vinskörden -96 |
|
Snart startar vinskörden
I slutet av september startar vinskörden i de europeiska
vingårdarna. Under tre, fyra veckor ska enorma kvantiteter druvor plockas (oftast för
hand), fraktas in till vinhusens produktionsanläggningar, vägas och pressas.
-Hos oss i Rioja kommer det att bli en något mindre skörd i år jämfört med förra
året, berättar María Casado på Bodegas Carlos Serres i Haro. Plockningen
lär komma igång ungefär en vecka senare än i fjol.
-Vilken kvalitet årets vin kommer att få är dock för tidigt att säga. Men vädret har
varit bra så förutsättningarna för att det ska bli en fin årgång är goda.
Även i Pfalz i Tyskland kommer årets vinskörd att börja något senare än
förra året.
-Vi har haft en torr sommar och hoppas på regn innan plockningen kommer igång, säger Gerhard
Brandner, VD för Winzerverein Deidesheim. För övrigt verkar det bli
en normal årgång.
Müller-Thurgau är den druva som mognar först i Deidesheim, medan Rieslingen skördas
först i mitten av oktober. |
|
VINFO NR 5 |