Granqvist Vinagentur Vinfo
Huvud länk
Vinfo länk


Innehåll

Tinazzi -
Vinhus i Verona


Vinentreprenör i tre världsdelar

Två nya spanska bodegor

Nyheter i beställnings sortimentet

Västgötasnaps till midsommar

San Francisco
en härlig nyhet


Granqvist lanserar två nya bodegor

Vintunna

Bodegas Carlos Serres i Rioja samarbetar sedan länge med Granqvist Vinagentur. Nu lanseras viner från ytterligare två bodegor, som ingår i Carlos Serreskoncernen: Armentia & Madrazo och Castillo San Lorenzo, båda med säte i Haro, Riojas centralort.

Först ut är Vina Armentia CVC från Armentia & Madrazo, som finns på Systembolaget från och med den 3 maj. Vinet innehåller 80 procent Tempranillo - den vanligaste spanska druvan - och 20 procent Garnacha.

Den 5 juli lanseras Castillo San Lorenzo CVC, som också det framställts på Tempranillo- och Garnachadruvor. Båda vinerna är röda och medelfylliga i klassisk Riojastil - frisk doft med ton av vanilj och fruktig smak.

CVC, Calidad Varias Cosechas, är en ny kvalitetsklass som infördes i den spanska vinlagen för ett tiotal år sedan. CVC-viner är en blandning av olika skördar och kan vara lagrade i såväl traditionella ekfat som modernare ståltankar.

Rioja, vars namn kommer från floden Rio Oja, är ett kraftigt kuperat och vackert landskap. De flesta vinodlingarna ligger på omkring 500 meters höjd över havet och skyddas av de omgivande bergskedjorna. I norr ligger Cordillera Cantabria, i söder Sierra de la Demada och i öster Sierra de Codeo.

Bodegorna i Rioja framställer sina viner på samma sätt som de gjorde på 1800-talet, med ett viktigt undantag. Fottrampningen har ersätts av moderna vinpressar som mosar druvorna med lufttryck. Den gyllene regeln Tiempo al tiempo, det vill säga allt måste få ta den tid det tar, anses fortfarande vara mycket viktig. Ska ett vin bli riktigt bra, måste det få mogna och utvecklas långsamt, i sin egen takt.

De bästa vinerna anses komma från Rioja Alta i väster, där klimatet är varmare än i Rioja Baja i öster och Rioja Alvesa i norr. Här, där den lilla Rio Oja rinner ut i den betydligt större Ebrofloden, ligger också Haro, där alla de ledande vinhusen finns.

Det finns ett flertal viner från Bodegas Carlos Serres på Systembolaget, de flesta är röda medelfylliga. Bland dessa kan nämnas Carlos Serres Crianza 1995, som finns i såväl helflaska, halvflaska som på magnumbutelj.
Prislistan



VINFO NR 15
Vinfo nr 15